韓國(guó)將加強(qiáng)冬季水產(chǎn)品抽檢

2024年11月11日，韓國(guó)食藥部（MFDS）發(fā)布公告，從2024年11月11日至2025年2月28日，為保證冬季高產(chǎn)海產(chǎn)品的安全，將對(duì)冬季海產(chǎn)品進(jìn)行集中收集和檢查。

主要檢查對(duì)象：將收集和檢查線上線下銷售的共計(jì)690種海鮮產(chǎn)品，包括干海帶、黃花魚(yú)、明太魚(yú)、鳳尾魚(yú)等簡(jiǎn)單加工水產(chǎn)品，以及生蠔、生魚(yú)片等，采集產(chǎn)品重點(diǎn)是對(duì)有不合格歷史記錄的項(xiàng)目進(jìn)行檢查。如：牡蠣進(jìn)行進(jìn)行大腸桿菌和諾如病毒檢測(cè)；干海帶將檢查是否使用糖精鈉等甜味劑；明太魚(yú)、鳳尾魚(yú)是否符合重金屬標(biāo)準(zhǔn)，并檢查配送公司是否使用了獸藥和食物中毒細(xì)菌。

來(lái)源：廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)